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美食

烘焙菜鳥的失敗經驗大放送2009-02-10 10:47:48
第一次DIY的家庭式燒烤2009-02-10 10:46:19

趁著假期還沒結束，大伙在家露臺組織了小規模燒烤，:| 還不是一般的難噢。沒經驗的我們，點個火就花了半個多小時，嘗試了許多辦法，才點燃炭火。 .. [全文]
美味de泡椒鳳爪2009-02-06 14:34:02

去年春節去姨家終于把手藝學來。偶素懶人，都學著做，可見真的很好粗，同時也見這種方法真的一點都不麻煩 [全文]
show一下我的糖醋小排2009-02-05 15:38:02
各種蛋的做法2009-02-05 15:36:29
發糕的制作方法2009-02-05 15:21:30

其實我也是從網上DIY的，只是馬拉糕的繁瑣部奏減掉，沒想就做成了。米粉做的發糕。1 ：粘米粉1斤。白糖150克。泡打粉一勺…… [全文]
心血來潮做扁食2009-01-22 14:39:28

扁食是自己喜歡吃，但從沒動手做過的，這是第一次，原本也是抱著實驗的心態做的，沒想到出來的效果不錯哦，“真好呷” [全文]
我們的宿舍美食2009-01-21 14:53:11

快畢業了，僅以此文獻給和我一起走過大學的親愛的們！感謝你們對我手藝所賦予的贊揚與支持！感謝你們一直甘當小白鼠！感謝...... [全文]
71種實用的做飯技巧2009-01-21 14:49:25
尋訪香港美食原味2009-01-20 16:00:59
歡喜過大年！年菜精選篇~~鐵板獅子頭2009-01-20 15:59:15

做法：1.五花豬肉剁成肉糜，加入2個雞蛋、鹽、蘑菇精、胡椒粉、生姜粉、生粉拌勻。2.這一大碗的肉糜有1斤6左右，還要做幾個菜呢，先取一些出來，加入少許美極鮮醬油、青蔥拌勻，右邊的是熟制的咸鴨蛋，剝殼取蛋黃備用…… .. [全文]
新鮮出"爐"de酸奶2009-01-19 17:02:51

一升的牛奶做了三大杯喜歡甜的加糖或者蜂蜜，喜歡水果的加水果覺得比買的劃算 [全文]
雜菜煲、蔥爆羊肉、燉水鴨母湯2009-01-16 11:27:22
紫心地瓜的作用！2009-01-16 11:06:00
傳統的廈門油飯做法2009-01-16 10:45:49

夏天就答應魚魚一盤油飯。昨天剛好買了糯米，就將網上說的，家中看過的，結合起來，開始做了。其實現在很少人這么做了，就是會做，那有空送親友呢？寶寶滿月，都改送餅票了。 .. [全文]
如何在八市挑魚2009-01-15 15:05:21
好吃的同安小吃2009-01-15 14:58:08
martin教你做涂鴨蛋糕2009-01-14 14:41:10
冰火兩重天---草莓料理2009-01-14 14:40:12
看我改造豆漿機2009-01-14 09:21:15

看到我弟弟家，朋友家最近都買了新款的早餐機。能做綠豆爽、紫米糊、五谷糊、玉米汁・喝過后覺得不錯！因為我家吃糙米、薏米、蕎麥、高粱、黑米等等的粗糧已經三年多了，糙米營養豐富，但是要做出口感好的糙米飯，會比較費時間。要浸泡、還要加入竹炭一起燜煮・ .. [全文]
食譜大戰,我給老公做的晚餐2009-01-07 11:50:12
教你如何處理鮑魚2009-01-07 11:41:11

老爸怕菜市場攤子短斤少兩，買了鮑魚回家殺，先用舊牙刷刷刷干凈，然后用小刀拉開那個地方 [全文]
笨男人學做菜--意大利濃湯2009-01-06 14:01:46
想知道怎么樣一雞兩吃嗎？2009-01-06 14:00:50
大家吃過地瓜炸棗沒？2009-01-06 13:58:20
面目全非版：雞蛋發糕2009-01-05 15:28:51
獨家秘方，肉皮凍，只要膠原蛋白，不要肥肉2009-01-05 15:25:14
教你如何自制純玉米汁2009-01-05 15:21:57

動手之前，在網上搜羅了大家在制作玉米汁過程中所給的提示，看到不少人提到需要加煉乳，一開始還在猶豫要不要加，干脆第一次就做純原味的吧~~~ .. [全文]
元旦漳州趴趴走，覓美食去了2009-01-05 15:18:21
大家吃過地瓜炸糕沒？2009-01-04 11:07:48

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