芝士地瓜現場直播咯
來源：Aucifter 發布時間：2009-02-13 11:25:03
芝士地瓜！！！現場直播咯！
終于搞定所有圖圖！！！開始上菜啦！~(@^_^@)~
1、先把可愛的地瓜洗干凈咯！！然后切成塊！！按個人喜好啦！愛咋切就咋切！
2、然后放入微波爐！！！微波！高火！根據地瓜多少，一般3條的話，是大概10分鐘，如果還是脆的沒熟的話，哈哈，那就再多幾分鐘咯！！！:tk_11:
3、好啦，趁著地瓜在微波爐里轉悠的時間，我們來處理芝士！！！根據個人口味，放入芝士片+少量奶粉（哈哈，我用我女兒的雅培:tk_12: ）+喜歡甜的話，可以放點白糖。放入微波爐高火10秒鐘，讓他融化！備用！
4、這時候地瓜熟了，我們把地瓜去皮，放入保鮮袋，搗成泥，，備用！
5、把做好的地瓜泥倒入大碗，接著繼續倒入熱好的芝士醬！然后充分攪拌！攪拌完后裝入錫箔里（如果沒買錫箔的，可以將地瓜切對半，留下的皮可以做底來裝地瓜泥，是不是有點像地瓜船？哈哈:tk_21: ）
6.裝好后，在表面涂上一層雞蛋黃，為的是要烤出來更好看！！！（不要用鴨蛋黃，味道會很腥的！）最后放入微波爐，用燒烤的方式10-15分鐘，根據東西多少。千萬不要用微波的，會變成的石頭的！！！
7、好呢，香噴噴的芝士地瓜出爐！加點綠葉是不是更好看？貌似有點像蛋撻！哈:tk_18:
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