北京時間12月1日消息，據美國太空網報道，以前在長期的太空生活中，宇航員的食物選擇只能限定于用牙膏管裝載的食物，近年來，宇航員的太空食物得到了改善，以下是宇航員在太空環境中的十大美食：

 

　　1、 巧克力豆

　　作為母親一定會告訴孩子們不要將手中的食物玩耍，但是在太空零重力下，宇航員可以用M&Ms上演真人版“吃豆游戲”。這種堅硬外殼的巧克力豆在廣告詞中稱：“融在口中，卻不融在手中”，它們非常適合于太空飛行。為了不對任何特定品牌做廣告，美國宇航局稱M&Ms是“糖衣巧克力”。但是1996年，香農·露西在“和平”號空間站上的一段錄音中說，“我想在太空中唯一的樂事就是品嘗幾顆M&Ms了！”

 

　　2、凍干冰淇淋

　　干冰淇淋進入口中并不像傳統冰淇淋有冰爽的感覺，它干得像一支粉筆，當你放在口中融化后，會有冰淇淋精華的奇特味道。事實上，航天飛機和國際空間站并不配備冷藏空間存放這種凍干冰淇淋，幾乎所有的凍干冰淇淋都銷售給了地面上期望體驗太空生活的太空愛好者們。據美國宇航局聲稱，航天飛機僅有一次向太空運送過凍干冰淇淋，這是滿足一位宇航員的特殊需要。

 

　　3、橙汁

　　上世紀60年代“雙子星座”計劃中橙汁飲料非常有名，目前在航天飛機和國際空間站仍可看到這種飲料。雖然這種太空橙汁未標注“Tang”標簽，但它是由卡夫公司制造，該公司還向美國宇航局提供多種口味的果珍飲料。有葡萄汁、橙子芒果汁和柚子橙汁。

 

　　4、可口可樂和百事可樂

　　1985年，這兩個可樂品牌之間的大戰上升到了一個高度，美國宇航局邀請宇航員對送到太空的這兩種飲料進行測試。然而最終由于零重力和缺少冷藏條件，此次可樂品嘗測試最終失敗。但是漂浮著的“百事可樂球”帶給宇航員們歡樂。之后可口可樂又再次向太空發送過該飲料，但是飲料被裝入一個壓力杯中，需要特殊的裝置才能飲用。

　　像雞尾蝦一樣，宇航員也非常愛吃豉椒青豆，主要這種青豆的口味是辣香。這種豆類并不是每個人都喜歡吃的素食，但經過擅長太空廚藝的艾梅里爾的烹飪，這種青豆的口味立即與眾不同，目前，該種食物已在宇航員菜單中占有一席之地了。

 

　　6、太空“三明治”

　　這種一口就能吃下去的“三明治”是由槭糖漿、酸果蔓和藍莓乳酪作為夾心的食物，吃起來口感有點兒像奧利奧夾心餅干。據稱，加拿大宇航員大衛·威廉斯在執行STS-118任務時非常吃這種“三明治”。但真正的需求還是來自社會大眾，該手工“三明治”的定單已有1萬多份。目前，這種食物配方正在申請專利，因此不久之后人們便能夠買到這種食物。

 

　　7、太空拉面湯

　　如果大學生準備去太空，他們將十分高興！在學校里經常吃的速食方便面現經過再加工和重新包裝，現已成為宇航員太空指定食物。2005年，宇航員野口宗千在執行STS-114任務時，第一次吃上了太空方便面。這是由日本日清公司制造的，它們將傳統的拉面再加工成意大利通心粉的形態，由于航天飛機上沒有沸騰的水，這種湯只需要70攝氏度便可以煮開。據悉，這種太空拉面湯里有4處調料：大豆、日本豆面醬、咖喱粉和豬肉湯料。

 

　　8、反物質能量飲料

　　紅牛飲料可能“給予你飛行的翅膀”，但反物質飲料不僅是一種能量飲料，而且聲稱其成份是第一種進入太空的飲料。該飲料是由微重力企業公司制造，它混合了多種維生素和礦物質，在2006-2007年由SpaceLoft XL軌道火箭攜帶著這種飲料進入太空。如果這種能量飲料不適合你的口味，該公司還提供了彗星尾琥珀淡啤酒和太空20飲料，這是兩種在太空中遨游過的物質制成的飲料。

 

　　9、番茄和羅勒籽

　　美國宇航局長期以來找到一種方法讓學生們更多地參與太空飛行研究，加拿大宇航局和其他國際機構現已將數百萬粒植物種子送到了太空環境，其中最受歡迎的是番茄和羅勒籽。一旦它們返回地球，學生們便嘗試著將這些來自太空的種子進行培育生長，并與地面上的植物進行了對比。據稱，太空番茄籽培育出的番茄味道更好。

 

　　10、雞尾蝦

　　雞尾蝦通常人們日常飲食中一道開胃菜，但對于許多宇航員來說，凍干的雞尾蝦是必不可少的太空食物之一。這是為什么呢？其主要原因是太空雞尾蝦的重力作用很低。該食物不會流出液體到宇航員的腳上，宇航員吃后不會頭部充血，也不會降低品嘗其他食物的口感。雞尾蝦和其他辛辣食物是宇航員們較滿意的食物。