意大利莫羅山莊葡萄酒品鑒會在廈舉辦
來源：廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時間：2019-04-19 23:49:04
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? ? ? ?近日，來自意大利托斯卡納的莫羅山莊葡萄酒莊莊主塔妮婭女士在奧達(dá)輝（廈門）酒業(yè)舉辦葡萄酒品鑒會，為鷺島葡萄酒愛好者帶來莫羅山莊的杯中風(fēng)情，曼妙醇香。
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? ? ? ?莫羅山莊葡萄酒莊位于意大利的托斯卡納的心臟，為典型的地中海氣候。是意大利非常重要的產(chǎn)區(qū)，也是具有國際知名度的，可以說室意大利葡萄酒之都，就像法國的波爾多。莫羅山莊的葡萄園共占地14公頃。其中種植的葡萄品種有：桑嬌維塞、梅洛、西拉、赤霞珠、黑皮諾，另外還有白葡萄品種：白玉霓、格萊妾多、白瑪爾維薩。
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? ? ? ?莫羅酒莊屬于丘陵地形，排水性良好，不間斷的通風(fēng)，能夠保持非常低的濕度水平和優(yōu)化太陽輻射，為葡萄提供了理想的種植條件。莫羅酒莊所采用的農(nóng)藝技術(shù)目標(biāo)旨在減少植物檢疫的必要性，使用生物動力法讓葡萄在最好的生長環(huán)境下自然成熟，從未使用除草劑或從殺蟲劑，而且時至今日，莫羅酒莊顯示出了強(qiáng)大的能力，可以承受任何環(huán)境壓力。酒莊由專業(yè)人員每天精心管理，確保葡萄不受任何壓力，從而產(chǎn)出果香濃郁、堅實(shí)圓潤、具有相當(dāng)持久性的葡萄酒。
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? ? ? ?莫羅酒莊是一家現(xiàn)代化設(shè)備精良的小型家庭釀酒酒莊，擁有一間1200平方米的酒廠與酒窖，葡萄酒的釀制過程都是使用蠕動泵來獲得壓濾的工作，而不需要消耗任何東西或壓榨這些葡萄，得以優(yōu)化能源消耗。使葡萄酒更加柔和優(yōu)美，讓芳香的強(qiáng)度更加持久，保持葡萄酒的新鮮和完整，讓葡萄酒更加平衡。
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? ? ? ?葡萄莫羅酒莊在莊主塔妮婭多年的帶領(lǐng)下與來自世界各地年輕而專業(yè)團(tuán)隊共同打造，這里的工作人員都充滿的激情，每一串葡萄都蘊(yùn)藏著飽滿的熱情！等待著熱愛葡萄酒的你！
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