商務宴請推薦 520東山海鮮城
來源：廈門小魚網 發布時間：2018-12-08 00:10:49
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? ? ? ?生活在廈門的人，對海鮮并不驚艷，但如果您到過洪文大排檔內的520東山海鮮城，還是會忍不住發出“黃山回來不看山，離開東山不嘗鮮”的感慨。俘虜味蕾的，往往只需一道鹽熗東山小管就夠了。其實也不見大廚怎樣折騰，只是簡簡單單地在平底鍋里墊上姜片、蒜、蔥等，再鋪上東山小管鹽熗便算大功告成。上桌時，小管上閃著發亮的光，嚼在口中時，有種揮之不去的鮮甜、厚實和滿足，無粉飾，不做作，只是冬夜里一個小篇章，杯酒下肚，這一晚的故事便徐徐開啟。
? ? ? ?這一鍋小管之所以如此傲嬌，只因使用了每日從東山直運到廈門的優質食材，這也是520開業三年多來不斷吸引全國各地食名慕名而來的理由。董事長蔡海山說，東山海鮮中最好吃的，一是小管，二是巴浪魚，因為鮮，隨便做都好吃。
? ? ? ?如果您想要試點不那么“隨便”的，那就來個野生海瓜子炒飯，一粒粒海瓜子肉雖然細小，在大廚的巧手下與米飯邂逅，卻生出不一般的鮮活，彼此成就，彼此圓滿。天冷的時候，也可以來個鹽焗羊肉、四物番鴨湯，據說這些佳肴都是他家被2018廈門國際馬拉松賽官方組委會評選為廈門美食首選商家的理由呢。
? ? ? ?以520東山海鮮城為主營業務的廈門云海山鼎實業管理有限公司，致力于將520打造成廈門最大的東山海鮮連鎖餐飲品牌，店外停車便利、環境優雅并擁有多個包廂，適合年底商務宴請、大眾聚會等多渠道的消費需求。近期，520東山海鮮還推出會員儲值送優惠活動，充值3000元送150元、充值5000元送500元、充值10000元送1200元等。
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