INS網紅臭臭鍋風靡鷺島 沒吃過你就OUT了
來源：廈門小魚網 發布時間：2018-01-24 13:05:36
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? ? ? ?近年來川味火鍋、潮汕火鍋在國內遍地開花，沸點火鍋漂洋過海，為國民帶來了鍋品的一股清流。這個來自大洋彼岸的新興餐飲品牌，紅透INS的沸點另辟蹊徑，將“臭豆腐”這一傳統小吃與火鍋相融合，并推出多款風靡全球的創意鍋品，曾受邀錄制湖南衛視《天天向上》，如“初戀”般的奶蓋鍋更是得到了眾明星的一致好評。
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? ? ? ?據悉，沸點創意鍋品在美國與加拿大已有24家分店，此次登陸廈門的“沸點”是全國第三家黑金概念店，全球第27家分店。?
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? ? ? ?門店裝潢沿襲美式現代簡約風，結合當下最受青睞工業LOFT的時尚前衛，空間感十足。既耍文藝范兒又釋放金屬質感氣息的設計基調，營造摩登又不失溫馨的用餐氛圍。
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? ? ? ?為保持最正宗的臺式口感，從食材、原材料的精選到最終出品，每一細節無一將就，保證醇正的臺灣味兒。
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? ? ? ?就連爐具都是由沸點獨創的專利。鍋品所用爐具即使長時間高溫燃燒和重復使用，亦不會產生有害物質。不但確保用火安全，也不易導熱至外層，絕不燙手，爐具外形也細致入微地遵循了店內輕工業風的設計概念。
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? ? ? ?聞之臭，食之香的臭豆腐虜了海外游子思念鄉味的心，又抓住外國友人大膽嘗鮮的胃。麻辣臭豆腐是這里每桌必點的臺式小吃。
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? ? ? ?沸點的湯底非常考究，足斤的牛骨和大量蔬菜慢火熬煮12個小時，鮮甜濃郁的湯頭為主角，以一人一鍋的形式呈現于食客面前。三五好友聚餐，挽袖開動，在氤氳著的濃濃暖意中相聚于此。
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? ? ? ?源于臺灣，立足北美，沸點一食一飲都是對味道的堅持，讓顧客在家門口就能品嘗到地道的臺式風情。
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