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丹麥進口全程可溯

據了解，丹麥皇冠集團是一家百年企業。作為全球最大的豬肉出口商，該集團的豬肉分銷全球136個國家和地區。

丹麥皇冠集團有超過8000家農場。那里純凈無污染的自然環境，自家農場的飼料來源，完善的動物福利制度，嚴格的疫病以及用藥監控體系成就了自然美味的好豬肉。丹麥皇冠集團還是全球紅肉標準的制定者，有著嚴格的檢測體系和全程可追溯體系。

皇冠豬肉100%丹麥進口，包裝獨特新穎。采用的是分割零售包裝的形式，有著統一條碼、克重和標識。目前供應的品種有豬五花肉、豬梅花肉、豬肋排、豬腰和豬腳等。這些商品即將在海峽導報無空間超市上市銷售。

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純天然谷飼無激素

“丹麥皇冠集團所有小豬都在丹麥農場出生，獨特的耳標顯示每只豬的身份信息。”相關負責人介紹說，這種耳環的芯片記錄了一只豬從出生到上餐桌前所有的信息。

丹麥皇冠豬肉精選優良豬種，血統純正。每只丹麥皇冠的小豬都是運動家，豬舍有充足的活動空間，動物健康和動物福利都遠優于密集空間飼養的動物。丹麥法律規定豬肉生產終生不使用生產激素，不使用抗生素預防疾病，不使用瘦肉精等添加劑。農場主為生豬提供優越的生活環境，工廠善待生豬，員工經過專業學歷培訓，產品質量的核心價值貫穿生豬飼養、屠宰和加工環節，確保產品的上乘品質。 丹麥豬肉每年約有兩萬份抽檢樣本，過去15年未檢驗出激素、重金屬和殺蟲劑殘留。

丹麥皇冠生豬至少四周斷奶，養殖周期大約6個月。生豬的飲用水為潔凈的地下礦泉水。吃的更是自然谷物。正因為飼料使用大麥、小麥等健康谷物，才使得豬軟骨層次分明，香綿軟糯，肉質更加細嫩多汁。

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更多歐洲食品來廈

不久，丹麥皇冠豬肉將乘坐“廈蓉歐”快鐵班列來廈。不過，不僅僅是豬肉，隨著此班列開通還將有更多歐洲新鮮食品直達廈門。

在“一帶一路”政策帶動下，廈蓉歐快鐵班列對廈門市從事歐洲進出口貿易的企業帶來了更便利更廣泛的商業貿易往來。將有越來越多的“廈門造”乃至“中國造”產品經過這條“第三通道”直達歐洲。同時，也有更多的歐洲商品直達廈門。預計今年國慶期間，可在廈門買到來自歐洲的直銷商品，這些搭乘廈蓉歐快鐵班列的“返程客”，包括歐洲肉制品、液體奶、啤酒、葡萄酒等進口食品。

此外，歐洲的高檔商品、國際知名品牌以及生活用品等，以后都將成為廈蓉歐快鐵班列的“乘客”，從歐洲出發15天直達廈門，廈門市民將享用到包括丹麥皇冠豬肉在內的更多的更加實惠更加優質的歐洲商品。